Moissy au cœur du bio …

J’ai eu le plaisir d’accueillir cette semaine à Moissy le Groupement des Agriculteurs Biologiques d’île de France qui organisait une formation dans le cadre de notre bel équipement de la Rotonde.

Il s’agissait d’apporter aux acteurs du territoire des retours d’expériences pour faire émerger de nouveaux projets de développement en matière d’agriculture biologique et près de 90 personnes étaient présentes et ont manifesté leur intérêt.
Moissy est intéressée au premier chef par ce type d’aventure : après avoir mis en œuvre la gestion différenciée des espaces verts depuis 7 ans et mis en place 4 sites d’écopâturage depuis 2 ans, notre commune s’engage en effet dans un projet de ferme maraîchère biologique.

Cette réalisation permettra de répondre en partie à notre objectif de produire d’ici 2020 nos 2000 repas/ jour pour les restaurants scolaires et le troisième âge à domicile, avec 50% de composantes bio et locales. isolated-219954_1280
Le site de cette future ferme urbaine est d’ores et déjà identifié : il prendra sa place au nord du nouvel écoquartier de Chanteloup et je vous donne rendez vous dans 2 ans pour récolter ensemble les premiers légumes de plein champ qui y pousseront !

En attendant, les enfants qui déjeunent dans nos restaurants scolaires mangent déjà des aliments qui ont du goût grâce à notre politique d’approvisionnement exigeante et il faut poursuivre nos efforts dans ce sens.
Vous pouvez d’ailleurs, je vous le rappelle, venir manger dans nos restaurants scolaires pour constater par vous-même. En nous prévenant bien entendu !

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